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海が語る料理 シェフシリーズ第5号 リストランテセンソ”近藤正之シェフ 「海の香り」 - 料理王国の詳細情報
リストランテセンソ”近藤正之シェフ 「海の香り」 - 料理王国。イスラエル料理に日本酒をペアリング？！コーシャ（コシェル）認証で。シェフが選ぶシェフ#5 クラフタル 大土橋真也さん - 料理王国。シェフ・吉野健司による海の食材を活かした料理本。。和食ベースの無国籍創作料理が大人気！「HALE海's」の“独創的な味の。- タイトル: 海が語る料理- 著者: シェフ・吉野健司- ジャンル: 料理本- 言語: 日本語- シリーズ名: シェフシリーズ第5号ご覧いただきありがとうございます。絶版希少本 東京星図 松村潔著
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